Curso de Apicultura

Objetivos del curso

Brindar conocimientos acerca de los procedimientos para iniciarse en esta redituable y excitante actividad, desde el armado de los cajones en detalle hasta las tareas más complicadas, como ser el trasiego de colmenas y la extracción de la miel y otros productos.

Programa de estudio

Unidad 1
  • Conocer los componentes de una colmena
  • Aprender a alambrar un cuadro
  • Aprender a armar un cajón
  • Conocer las herramientas básicas del apicultor
  • Aprender a preparar láminas de cera
Unidad 2
  • Aprender a usar la máquina alambradora
  • Aprender a manejar un cuadro de trasiego
  • Aprender a capturar enjambres
  • Aprender a trasladar colmenas y cazar enjambres
Unidad 3
  • Aprender a realizar trasiegos
Unidad 4
  • Aprender a leer un cuadro
  • Aprender fundamentos de cría de reinas para uso propio
  • Aprender a introducir una reina
Unidad 5
  • Aprender a realizar la extracción de la miel
  • Conocer el proceso de fabricación de la lámina y pan de cera
Unidad 6
  • Conocer una sala de extracción industrial
  • Conocer el proceso de extracción comercial de la miel
  • Aprender a recolectar la cosecha
  • Aprender a colocar la media alza
Unidad 7
  • Aprender a prepararse para la invernada
  • Aprender las tareas de invierno
  • Conocer acerca de la recolección de propóleos
Unidad 8
  • Conocer acerca de los alimentos para la abeja
  • Conocer acerca de la preparación del jarabe y otros alimentos
  • Conocer acerca de productos derivados de la colmena
Unidad 9
  • Conocer acerca de la revisión de una colmena y de problemas diversos
  • Conocer acerca de la fusión de colmenas
  • Conocer acerca de la búsqueda de reinas
  • Conocer acerca del tratamiento de la varroa

Evaluación

La evaluación final consiste en un instrumento o prueba de múltiple opción, cuyo objetivo es valorar la adquisición de las bases conceptuales y procedimentales, las primeras referentes a conceptos, teorías, principios y aplicación de técnicas y las segundas referentes a los procesos a seguir para la concreción de tareas. Se valora, en resumen, los conocimientos adquiridos, más no las potenciales destrezas psicomotrices que pudiese construir el participante en su proceso autónomo de experimentación y repetición.

Perfil de ingreso sugerido

Nivel educativo equivalente a primaria completa