Organización de eventos

Objetivos del curso

Brindar conocimientos en las bases conceptuales y técnicas de organización de eventos, banquetes, recepciones, agasajos, armado de salones, incluyendo reglas de ceremonial y protocolo, conceptos de ventas, relaciones públicas, comunicación social y gestión de reuniones.

Programa de estudio

Relaciones Públicas
  • Origen y Evolución de las RRPP
  • Elementos de las RRPP
  • Funciones en las RRPP
  • El funcionamiento de las RRPP
  • Organización
  • Características de los Públicos
  • La Opinión Pública
  • La Publicidad y La Propaganda
  • La Profesión de RRPP
  • Técnicas de RRPP
Organización de Eventos
  • Las Relaciones Públicas (RRPP)
  • Eventos y Banquetes
  • Tipos de Servicio
  • Cocktails y Recepciones
  • Comida y Bebida
  • Armado de Salones
  • Armado de Mesas para Cocktail
  • Modos de Agasajo
  • El Menú
  • Discursos y Brindis
  • La Ornamentación del Salón
  • El Show
  • Cuentas Comerciales
  • Relaciones con el Cliente
  • Organigrama
  • Contratación de Servicios
  • Evaluación y Recaudo
Teoría de la Comunicación Social
  • La Comunicación
  • Concepto y Definición
  • Comunicación no verbal
  • Líneas de Investigación
  • Aspectos psicológicos y Barreras en la Comunicación
  • Perspectiva Social de la Comunicación
  • Teorías
  • Funciones de la Comunicación
  • Formas de Comunicación
Gestión de encuentros Empresariales
  • Componentes de la Comunicación
  • Sistemas de Representación
  • La Comunicación Asertiva
  • Discurso Apelativo
  • Recolección de la Información
  • Elección del Tipo de Presentación
  • Consideración de la Audiencia
  • La Organización del Material
  • Nuevos Soportes Visuales
  • Sesión de Preguntas y Respuestas
  • Evaluación de la Presentación
  • Tipos de Reuniones
  • Tiempos y costos
  • El Orden del Día
  • Cuándo Hablar
  • Tipos de Conversación
Fundamentos de Ingles para la hotelería y el turismo
  • Personal information and personal questions
  • Requests, Ability
  • Position
  • There is / There are
  • Arrangements
  • At customs
  • Culture and tourism
  • At the restaurant
  • Opinions, routines, lifestyle
  • Letters and phone calls
  • Transport and tourist information
  • Shopping

Evaluación

La evaluación final consiste en un instrumento o prueba de múltiple opción, cuyo objetivo es valorar la adquisición de las bases conceptuales y procedimentales, las primeras referentes a conceptos, teorías, principios y aplicación de técnicas y las segundas referentes a los procesos a seguir para la concreción de tareas.

Perfil de ingreso sugerido

Nivel educativo equivalente a cuarto año de secundaria.